1
Haluskan bawang putih,garam,lada,ebi & Masako Ayam
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
PanCi (Pangsit Aci) Goreng ala Masako
Pangsit Aci adalah kreasi kuliner pangsit dengan isian adonan aci (tepung tapioka/kanji) yang gurih dan kenyal—mirip seperti ciwel, cireng pangsit, atau pangsit tulang rangu yang populer di jajanan kekinian. Kali ini kita akan bikin dengan tambahan Masako Ayam agar lebih gurih
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Ambil wadah, campurkan tepung terigu, tepung kanji/tapioka & bumbu halus. Aduk rata.
3
Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.
4
Aduk adonan hingga bumbu merata dan adonan kalis.
5
Ambil kulit pangsit bentuk kotak. kemudian potong 4 bagian menjadi kotak yang lebih kecil.
6
Ambil sedikit adonan, letakkan di atas potongan kulit pangsit tadi.
7
Rekatkan 4 bagian sisinya, hingga menjadi bentuk bintang seperti ini.
8
Kukus sebentar hingga matang.
9
Goreng hingga golden brown.
10
Angkat & tiriskan.
11
sajikan.
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
