Cara mudah memasak nasi bagi yang bosan di goreng bisa di coba nasi Hainam ini
| 2 Cup Beras |
| 2 Sdm Minyak Sayur |
| 4 siung Bawang putih cincang |
| 3 batang daun bawang, iris halus |
| 50 gr Paha Ayam fillet |
| 1 sdm kecap asin |
| 1 bks Masako kaldu Ayam |
| 1 sdm saus tiram |
| 1 liter air, atau disesuaikan dengan beras |
cincang bawang putih, iris tipis batang daun bawang pisahkan bagian hijaunya untuk garnis, potong dadu daging ayam, dan cuci bersih beras
tumis bawang putih dan bagian putih batang daun bawang hingga harum
setelah bawang harum masukan daging tumis sebentar hingga setengah matang
Ayam sudah setengah matang, masukan beras yang sudah dicuci dan tambahkan air, masukan kecap asin, saus tiram dan masako kaldu ayam, koreksi rasa, masak sambil terus diaduk dan air menyusut dengan api sedang
setelah air menyusut aduk dan kecilkan api sambil terus diaduk setelah agak kering tutup panci biarkan selama 20 menit, setelah 20 menit matikan api dan biarkan mendingin tanpa membuka tutup nya selama 5 menit
setelah 5 menit tambahkan minyak wijen dan aduk nasi, nasi siap disajikan dengan tambahan daun bawang dan kuah kaldu
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
5 Porsi
