1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Lalu masukkan kedalam wadah dan tambahkan ajinomoto terasi udang,merica,garam dan penyedap rasa, aduk rata
2. Masukkan ikan kedalam wadah tersebut. Marinasi selama 1 jam
3. Siapkan daun pisang, masukkan ikan beserta bumbunya, tambahkan jg belimbing wuluh,tomat ceri,tomat hijau,cabe merah keriting,cabe hijau keriting dan daun salam. Lalu lipat dan kukus hingga matang
4. Setelah matang lalu bakar diatas teflon hingga permukaan daun pisang kehitaman. Sajikan
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
