Resep Oseng-Oseng Cabe Gendot plus Jengkol

Oseng-Oseng Cabe Gendot plus Jengkol

Durasi masak 10m
Porsi 1 Porsi
Jengkol tua pulen empuk yang digoreng setengah matang, lalu dioseng bareng cabe gendot yang pedas segar dan wangi. Bumbunya medok, bawang merah bawang putih, kecap manis gurih, pedasnya nendang tapi masih ada manis-manisnya. Aroma jengkolnya jadi wangi gurih, bukan langu. Makan pakai nasi anget aja udah abis 2 piring.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • ½ Cabe Gendot
  • ¼ jengkol tua

Bumbu

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • ¼ sdm masako
  • ¼ sdm gula putih
  • sejumput garam

Cara Membuat

1

Iris-iris cabe gendot dan juga jengkol

2

Goreng jengkol sampai agak kering

3

Tumis bumbu sampai matang, masukan cabe sampai layu dan susul oleh jengkolnya

4

Kasih bumbu dan koreksi rasa. Oseng-oseng siap disajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook