Sebelum tongkol di oseng-oseng, rebus terlebih dahulu di air mendidih selama ±30 menit agar tongkol tidak keras.
Siapkan bahan, iris semua bumbu iris.
Panaskan minyak lalu tumis semua bawang dan juga cabe.
Masukkan tongkol lalu tumis kembali.
Tambahkan air dan seasoning lalu tutup hingga air agak menyusut.
Masukkan tomat dan daun bawang lalu koreksi rasa dan tunggu hingga tongkol empuk.
Sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
