Resep Oseng-Oseng Kecipir Cumi Asin

Oseng-Oseng Kecipir Cumi Asin

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Ada satu ikat kecipir dan sedikit cumi asin dan tempe, di oseng-oseng aja jadi satu, enak dan simple buatnya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ikat kecipir ± 175 gram
  • 60 gram cumi asin
  • 60 gram tempe
  • 5 sdm minyak goreng
  • 200 ml air

bumbu ulek

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 17 buah cabe rawit
  • 3 buah cabe merah

Seasoning

  • ¼ sdt garam
  • 1 sdt Masako
  • ½ sdt gula pasir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus terlebih dahulu cumi asin ±15 menit kemudian cuci berulang agar mengurangi asinnya. Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum.

Langkah 2
2

Masukkan cumi, tempe yang sudah di goreng setengah matang dan kecipir lalu aduk hingga rata.

Langkah 3
3

Masukkan air dan seasoning, koreksi rasa dan tunggu hingga air setengah menyusut dan kecipir matang.

Langkah 4
4

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook