Resep Oseng Jamur Salju Tahu Kecap ala AJI-NO-MOTO®

Oseng Jamur Salju Tahu Kecap ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 20m
Porsi 3 Porsi
Kebetulan ada jamur salju, udah bosen kalau di sop, akhirnya saya bikin oseng jamur salju tahu ala AJI-NO-MOTO®. Rasanya enak banget dan umami karena pakai AJI-NO-MOTO®. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • ½ buah Jamur Salju
  • 2 buah Tahu Putih
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1 siung Bawang Merah
  • 4 buah Cabai Rawit Merah
  • 1 sdm Kecap Manis
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 100 ml Air
  • 3 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Buang bagian bawah jamur salju dan rendam dalam air hingga mengembang. Lalu, tiriskan.

Langkah 2
2

Iris cabai rawit merah, bawang putih, dan bawang merah.

Langkah 3
3

Iris tahu putih.

Langkah 4
4

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan tahu putih dan tunggu hingga kering.

Langkah 5
5

Masukkan cabai rawit merah, bawang putih, dan bawang merah. Lalu, aduk rata.

Langkah 6
6

Masukkan jamur salju dan aduk kembali hingga rata.

Langkah 7
7

Masukkan air, garam, gula pasir, kecap manis, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan tunggu hingga air agak menyusut. Kemudian, matikan kompor.

Langkah 8
8

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook