Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Opor Tahu Telur ala Masako®

Opor Tahu Telur ala Masako®

Opor Tahu Telur ala Masako®
4.06
durasi masak 30 Menit
porsi 4 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Selain rasanya yang nikmat, telur juga mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan. Mulai dari direbus, dibuat menjadi telur dadar, hingga menjadi menu makanan lain yang lebih rumit. Recook Opor Tahu Telur ala Masako® pilihan menu spesial hari ini untuk ayahnya anak-anak. Ditambah tahu dan kuah santan yang gurih menambah nikmat menu satu ini.


Sudah tahu kan, hari ini mau masak apa untuk keluarga di rumah? Kalau hari ini sudah fix mau bikin resep opor tahu telur ala Masako®, buat besok Mama bisa ancang-ancang dengan Resep Tahu Kuah lainnya yang nggak kalah nikmat dari Dapur Umami.

Bahan-Bahan
4 telur rebus
4 bh tahu, potong dadu
2 daun salam
1 btg serai
1 ruas laos
300 ml santan encer
1 sdt Masako® Rasa Sapi
½ sdt gula
Haluskan :
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 kemiri
½ sdt ketumbar
1 cm jahe
1 cm kunyit
1 bh cabe merah
Cara Membuat
1
Langkah 1/3

Goreng telur rebus dan tahu, angkat dan tiriskan.

2
Langkah 2/3

Tumis bumbu halus hingga harum.

3
Langkah 3/3

Campurkan telur dan tahu goreng dengan bumbu tumisan. Tambahkan santan encer, Masako® Rasa Sapi, dan gula, aduk. Masak hingga mendidih lalu sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

SOP AYAM KEMBANG TAHU

SOP AYAM KEMBANG TAHU

Astriani Rahmawati
4
1
Waktu 45
Nasi goreng putih

Nasi goreng putih

Rohaya
4.46
12
Waktu 3
Ayam Kukus Jahe

Ayam Kukus Jahe

Noverika Rachman
4.9
19
Waktu 60
Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng Jawa

Aprilia Muttaqin
4.83
27
Waktu 30
Menu menu
Login/Daftar
Menu