Resep Opor Tahu Telur ala Masako® - Dapur Umami
Opor Tahu Telur ala Masako®

Resep Opor Tahu Telur ala Masako®
Resep Kiriman : Isti Harfiantha

Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Selain rasanya yang nikmat, telur juga mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan. Mulai dari direbus, dibuat menjadi telur dadar, hingga menjadi menu makanan lain yang lebih rumit. Recook Opor Tahu Telur ala Masako® pilihan menu spesial hari ini untuk ayahnya anak-anak. Ditambah tahu dan kuah santan yang gurih menambah nikmat menu satu ini.


Sudah tahu kan, hari ini mau masak apa untuk keluarga di rumah? Kalau hari ini sudah fix mau bikin resep opor tahu telur ala Masako®, buat besok Mama bisa ancang-ancang dengan Resep Tahu Kuah lainnya yang nggak kalah nikmat dari Dapur Umami.

Bahan-bahan

4 telur rebus
4 bh tahu, potong dadu
2 daun salam
1 btg serai
1 ruas laos
300 ml santan encer
1 sdt Masako® Rasa Sapi
½ sdt gula
Haluskan :
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 kemiri
½ sdt ketumbar
1 cm jahe
1 cm kunyit
1 bh cabe merah

Cara memasak

Langkah 1

Goreng telur rebus dan tahu, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Campurkan telur dan tahu goreng dengan bumbu tumisan. Tambahkan santan encer, Masako® Rasa Sapi, dan gula, aduk. Masak hingga mendidih lalu sajikan.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.80
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.75
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.85
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    4.95
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Gochujang Sauce Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal