Setelah kemarin kesana kesini ketemunya Opor ayam,kali ini saya masak Opor Tahu Daun Singkong...yukkk cobainn ya
Tahu Putih
| 4 buah tahu putih |
| 1 ikat daun singkong |
| 2sdm santan kelapa bubuk |
| 1/2 sdt Ajinomoto penyedap rasa |
| 1 batang sereh |
| 1 ruas lengkuas |
| 2 sdm minyak goreng |
| Bawang goreng untuk taburan sesuai selera |
Bumbu Halus
| 2 siung bawang putih |
| 3 bawang merah |
| 2 butir kemiri |
| 1 ruas kunyit |
1.Pilih daun singkong yg muda,rebus sampai empuk,angkat tiriskan
2.Panaskan minyak,tumis bumbu halus,sereh dan lengkuas.Tuang air secukupnya.
3.Masukan irisan tahu putih,tambahkan Ajinomoto penyedap rasa dan garam secukupnya.Taburi santan kelapa bubuk aduk perlahan sampai tercampur rata.
4.Masukan daun singkong yg sudah direbus,masak sampai kuah berkurang,angkat tuang kedalam wadah saji.
5.Opor Tahu Daun Singkong siap untuk disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
