menu comfort food buat aku sekeluarga. cocok bgt buat sahur besok. tinggal bikinin sambel aj dan pelengkap kerupuk
bahan utama:
| 5butir telur |
| 5buah tahu (potong mjd 2bagian setiap tahu) |
| 500ml santan |
bumbu halus:
| 5siung bawang merah |
| 4siung bawang putih |
| 3butir kemiri |
| 1sdt ketumbar |
| 1sdt kunyit bubuk |
| 1/2sdt lada bubuk |
| 1cm kencur |
bumbu aromatik
| 1batang serai |
| 1ruas jahe, geprek |
| 1cm lengkuas |
| 1lembar daun salam |
| 2lembar daun jeruk |
bumbu lain:
| 1sdt garam (sesuaikan) |
| 1.5sdm gula pasir (sesuaikan) |
| 1sdt ajinomoto |
| 200ml air |
uleg bumbu
tumis bumbu hingga harum. lalu masukkan air
masukan tahu,telur, santan, gula dan garam
tambahkan ajinomoto biar makin sedap
koreksi rasa, siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
4 Porsi
