Name: Opor Tahu ala Masako
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 10 buah tahu putih; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh, geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 1 sch santan instan750 ml - 1 liter air; 2 sdm gula pasir; 5 butir kemiri; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; Sejempol jahe; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sct Masako Ayam; 1 sdt garam

Potong tahu jadi 2 bagian lalu goreng sampai matang.

Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh dan lengkuas. Masak sampai bumbu harum dan matang tanak. Tuangi air, masak sampai mendidih. Bumbui dengan gula pasir.

Masukkan tahu dan Masako ayam, serta santan. masaknhingga matang