Cuci ikan dengan bersih, tambahkan perasan jeruk nipis. Bilas dengan air matang, kemudian keringkan dengan tisu. Pastikan ikan sudah tidak basah.
Bumbui ikan dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, serta masako. Pijat dan lumurkan rata kesemua bagian. Diamkan kurang lebih 5 menit.
Taburkan maizena di atas ikan dan balur dengan rata.
Siapkan minyak yang panas, kecilkan api. Lalu masukan ikan nila, dan goreng hingga kering. Dan tiriskan.
Siapkan minyak bekas menggoreng ikan secukupnya, lalu tumis semua bumbu. Tumis hingga layu.
Tambahkan tauco , dan aduk rata.
Masukan saori saus tiram, masako, gula dan aduk rata.
Tambahkan air lalu koreksi rasa. Kemudian masukan ikan nila yang sudah di goreng kering, balur ikan dengan tumisan tauco. Dan siap diangkat.
sangat menggoda
@Wahyu Yurie cobain deh ☺️☺️
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
