Nasi Biryani Ikan merupakan hidangan nasi berbumbu khas Asia Selatan yang kaya rempah dan memiliki aroma yang menggugah selera. Beras basmati dimasak bersama berbagai rempah seperti kayu manis, kapulaga, cengkeh, serta jahe dan bawang putih, sehingga menghasilkan nasi yang harum dan kaya rasa. Sajian ini semakin nikmat dengan tambahan ikan tongkol goreng yang gurih.
Pada resep Nasi Biryani, penggunaan Sajiku® Bumbu Ikan Goreng membantu menghadirkan rasa gurih pada ikan dengan cara yang praktis. Dipadukan dengan Sajiku® Bumbu Gulai dan sedikit Masako® Rasa Sapi, nasi biryani memiliki cita rasa rempah yang lebih seimbang dan aromatik.
Nasi Biryani Ikan paling lezat disajikan dengan pelengkap seperti bawang merah goreng, daun ketumbar, daun mint, serta irisan lemon yang memberikan sentuhan segar. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai menu makan siang atau makan malam yang istimewa bersama keluarga. Untuk menemukan berbagai inspirasi masakan lainnya, kamu juga bisa mencarinya melalui aplikasi resep Dapur Umami.
754.0 Kkal
38.8 gram
76.3 gram
37.5 gram
4.5 gram
Dalam wadah campur ikan dengan ½ bungkus Sajiku® Bumbu Ikan Goreng dan cabai bubuk. Diamkan selama 15 menit. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
Dalam wajan, panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan jintan hingga harum. Tambahkan Sajiku® Bumbu Gulai, jahe, bawang putih, kayu manis, kapulaga hijau, cengkeh, dan ketumbar bubuk. Masak sambil diaduk rata hingga harum.
Masukkan tomat merah dan sisa Sajiku® Bumbu Ikan Goreng.
Tuang air dan beras basmati. Masak sambil diaduk hingga mengental. Angkat, sisihkan.
Kukus nasi berbumbu dalam rice cooker hingga matang.
Tata nasi di atas piring saji beserta ikan goreng dan pelengkap. Sajikan.
enak banget nih pastinya
mantap
mantap
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
17 Comment
