Nasi biryani merupakan nasi dengan bumbu rempah khas timur tengah, menggunakan beras basmati. dapat disajikan dengan ayam goreng maupun iga bakar
| 300 gr beras basmati, rendam 1 jam |
| 300 gr iga rebus |
| ½ bh bawang bombay |
| 1 sdm minyak samin |
| 1 sdt ajinomoto |
| 1 sdt garam |
| 4 bh cabe hijau belah 2 |
| secukupnya kismis |
| 400 ml air |
bumbu
| 1 sdm bumbu biryani instan |
| 2 bh kapulaga |
| 1 bh bunga pekak |
| 1 bh kayu manis |
1. panaskan minyak samin lalu tumis bawang bombay
2. masukan bumbu aduk rata kemudian tuang air masukan iga, cabe ijo, kismis dan beras aduk rata.
3. masukan semua bahan ke dalam rice cooker masak hingga matang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
4 Porsi
