Resep Nasi Bakar Suwir Tongkol

Nasi Bakar Suwir Tongkol

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi
Nasi bakar khas Sunda dengan wangi khasnya siapa sih yang bisa nolak? Aroma daun pisang ditambah sambal tongkol suwir bikin kenikmatannya bertambah berkali lipat 😍

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 piring nasi
  • 10 potong ikan pindang tongkol
  • 1 ikat daun kemangi
  • 10 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • terasi Ajinomoto
  • garam dan gula secukupnya
  • Masako ayam secukupnya
  • Daun pisang

Cara Membuat

1

Tumis bawang hingga harum, masukkan tongkol yang sudah disuwir

2

Tambahkan semua bumbu dan tes rasa.

3

Tambahkan daun kemangi, aduk rata.

4

Tata nasi di atas daun pisang, beri tongkol, tutup semat lalu bakar di pan.

5

Sajikan.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

enak nih mbak apa lagi pake tongkol

  • @Istikhoroh Yosefa betul mba kesukaan banget ini😁🤗

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook