hari ini aku masak kuah asam manis. karena dikulkas ada stok ikan dan juga tahu. aku masak mujaer asam manis karena bikinnya simple dan juga cepet.
bahan utama
| 4 ekor mujaer potong |
| 1 buah tahu di potong potong |
bumbu halus
| bawang merah |
| bawang putih |
| kunyit |
kondimen
| tomat |
| bawang prei |
| lengkuas |
| cabe |
| asem mentah |
| blimbing wuluh |
bahan pelengkap
| gula |
| garam |
siapkan bahan dan haluskan bumbu halus
siapkan juga kondimennya
tumis bumbu halus hingga harum. lalu masukkan air dan juga lengkuas, asem, dan blimbing wuluh. masak hingga mendidih.
kemudian masukkan bahan utamanya. jangan lupa beri gula, garam, dan Ajinomoto. masak hingga matang.
mujaer asam manis siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
