Resep Mochi Bites Coklat ala ajinomoto

Mochi Bites Coklat ala ajinomoto

Durasi masak 45 Menit
Porsi 10 Porsi
Mochi Bites Cokelat hadir dengan tekstur lembut, kenyal, dan isian cokelat lumer yang disukai segala usia. Ukurannya yang mungil membuat camilan ini praktis dinikmati kapan saja, baik sebagai teman minum teh maupun suguhan saat berkumpul bersama keluarga. Tambahan AJI-NO-MOTO® secukupnya membantu menyeimbangkan cita rasa manis sehingga rasa cokelat semakin kaya dan nikmat.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 150 g tepung ketan
  • 30 g tepung maizena
  • 40 g gula pasir
  • 200 ml susu UHT
  • 20 g margarin, lelehkan
  • ¼ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 100 g cokelat batang, potong dadu
  • susu bubuk coklat secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan, maizena, gula, susu cair, margarin leleh, dan AJI-NO-MOTO®, lalu aduk hingga rata.

2

Kukus adonan selama 25–30 menit hingga matang, kemudian aduk saat masih hangat hingga kalis.

3

Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan potongan cokelat, lalu bulatkan.

Langkah 4
4

Baluri dengan susu bubuk coklat agar tidak lengket, kemudian sajikan. Bisa dinikmati langsung atau didinginkan terlebih dahulu agar teksturnya semakin nikmat.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

wahh enak mb

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook