1
campur semua bahan mochi, aduk rata dan saring.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Raya Roti Mochi Rendang Daging
Raya Roti Mochi Rendang Daging, perpaduan roti yg lembut dengan isian mochi kenyal dan rendang daging yg gurih. Kebayang kan rasanya 😋😋😋, pas jadi sajian yg istimewa di hari Raya.
Aku bentuk-bentuk dengan karakter tema hari Raya biar makin menarik
Untuk bumbu rendangnya aku pakai Sajiku bumbu Rendang, praktis dan meresap banget bumbunya. Udah ga ribet lagi buat nguleg nguleg bumbu.
Yuk cobain juga🤗
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
kukus 25 menit
3
uleni hingga kalis elastis
4
masak semua bahan isian rendang hingga bumbu meresap, sisihkan
5
campur terigu, tangmien, gula halus, ragi dan air. Mixer hingga kalis.
6
Tambahkan garam dan mentega lalu mixer kembali hingga kalis elastis. Istirahatkan adonan 30 menit.
7
Kempiskan adonan, timbang dan bagi-bagi adonan. Beri pewarna masing-masing, uleni hingga tercampur rata, bulatkan kembali.
8
Ambil adonan mochi, isi dengan rendang daging, rapatkan dan bulatkan.
9
Bungkus mochi dengan adonan roti dan bentuk sesuai kreativitas.
10
Saya bentuk dengan tema hari Raya Idul Fitri. Istirahatkan adonan kembali, lalu kukus 12-15 menit/hingga matang (tergantung besar roti).
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
