Resep Daging Hari Raya Cah Sayuran Saus SAORI

Daging Hari Raya Cah Sayuran Saus SAORI

Durasi masak 75 Menit
Porsi 3 Porsi
Menu ini merupakan kreasi olahan daging yang praktis karena tidak memakai banyak bumbu. Namun, adanya SAORI saus lada hitam membuat rasanya menjadi sangat istimewa. Momen Idul Adha pun semakin penuh rasa.

Bahan - bahan

Bahan:

  • 250 gr daging sapi atau kambing
  • 1 sachet SAORI Saus Lada Hitam 26 ml
  • 100 gr wortel, dipotong-potong
  • 100 gr sawi putih, dipotong-potong
  • 100 gr buncis, dipotong-potong
  • 3 siung bawang putih, dicincang
  • 1 batang daun bawang, diiris
  • 50 gr jahe, dimemarkan
  • 3 buah cabe merah, diiris
  • 3 buah cabe hijau, diiris
  • 1/2 sdt garam
  • 150 ml air kaldu sapi atau kambing

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga empuk dan potong-potong. Sisihkan dahulu.

2

Tumis bawang putih, jahe dan daun bawang hingga harum dan matang.

3

Masukkan wortel dan air kaldu. Masak hingga wortel setengah matang.

4

Tambahkan sawi putih, buncis, cabe merah, cabe hijau, SAORI Saus Lada Hitam dan garam. Aduk rata.

5

Masak hingga matang dan bumbu meresap.

6

Angkat dan siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook