Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cemilan sehat bergizi untuk anak
BAHAN-BAHAN
| 1 papan tempe |
| 1 batang wortel |
| 1/2 ons buncis |
| 1 butir telor |
| 1 batang daun bawang |
| 2 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 1 sdm saori saus tiram |
| 1 sdt garam |
| 1 sdt merica |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt masako penyedap ayam |
| 2 sdm terigu |
| tepung panir |
| minyak goreng |
Membuat isian. Cincang kasar wortel, iris halus buncis dan iris halus daun bawang.2. Adonan 1. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukan wortel dan buncis.
Adonan 1. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukan wortel dan buncis.
Tambahkan air sedikit kemudian masukkan SAORI saus tiram, garam, merica, gula dan penyedap rasa ayam, koreksi rasa jika sudah matang dan air menyusut lalu sisihkan
Kukus tempe sekitar 15 menit, angkat sisihkan. Tambahkan dengan tepung terigu, 1 butir telor, garam, merica, penyedap rasa aduk rata hingga tempe hancur dan bumbu tercampur rata.
Ambil tempe sekitar 25 gr ratakan isi dengan adonan 1, buat bulatan. Setelah itu masukan kedalam tepung panir (saya chopper lagi panirnya agar lebih halus) goreng hingga kuning keemasan. Ulangi sampai adonan habis.
Siapkan MAYUMI original atau pedas sebagai cocolan penambah kenikmatan.
Tempe bites MAYUMI siap dihidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook