Mie Tek-Tek merupakan hidangan yang populer dengan cita rasa gurih manis dan aroma bumbu yang khas. Perpaduan mie telur yang dimasak bersama telur, bakso sapi, serta berbagai sayuran seperti caisim dan kol membuat hidangan ini terasa lengkap dan mengenyangkan. Tambahan tomat, seledri, dan cabai rawit juga memberikan sentuhan rasa segar yang membuat mie goreng semakin nikmat.
Pada resep ini, AJINOMOTO® Terasi Udang memberikan aroma khas yang memperkaya cita rasa bumbu. Dipadukan dengan Masako® Rasa Ayam dan AJI-NO-MOTO®, mie goreng memiliki rasa gurih yang seimbang serta bumbu yang meresap pada mie dan bahan lainnya.
Mie Tek-Tek ini paling lezat disajikan hangat dengan pelengkap bawang merah goreng, acar timun, dan kerupuk. Cocok dinikmati sebagai menu makan siang atau makan malam yang praktis bersama keluarga. Untuk mencoba berbagai inspirasi masakan lainnya, kamu juga bisa menemukannya melalui aplikasi resep Dapur Umami.
562.5 Kkal
17.8 gram
56.3 gram
33.3 gram
4.8 gram
Rebus mie hingga matang kemudian bilas dengan air es. Tiriskan. Tambahkan sedikit minyak lalu aduk rata dan sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan AJINOMOTO® Terasi Udang hingga matang. Sisihkan ke pinggir wajan.
Masukkan telur, masak orak-arik. Jangan tercampur bumbu. Tambahkan bakso dan daun bawang, tumis hingga wangi.
Tambahkan kecap manis, AJI-NO-MOTO®, dan merica. Aduk rata.
Masukkan mie, aduk rata dan masak di atas api besar.
Masukkan sayuran, air, Masako® Rasa Ayam, aduk sebentar. Angkat.
Sajikan segera dengan pelengkap.
mantap
favorite😍
😍
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
52 Comment
