Resep Mie Kangkung Belacan Udang

Mie Kangkung Belacan Udang

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Olahan mie dengan bumbu belacan, ditambah kangkung dan udang.

Bahan - bahan

Bahan

  • 250 gr Mie Kuning
  • 2 ikat Kangkung
  • 6 ekor Udang
  • 2 butir Telur
  • 5 butir Bakso
  • 1 buah Tomat

Bumbu Halus

  • 3 siung Bawang Putih
  • 4 siung Bawang Merah
  • 10 buah Cabe Merah
  • 1 buah Kemiri
  • 1 sdt Merica

Bumbu

  • Terasi Udang Ajinomoto
  • 2 sdm Kecap Manis
  • 1 sdm Saori Saus Tiram
  • 1 sdt Garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus sebentar mie kuning.

Langkah 2
2

Iris tomat dan bakso.

Langkah 3
3

Orak arik telur, masukan udang. Sisihkan

Langkah 4
4

Tumis bumbu halus. Masukan Terasi Udang Bubuk Ajinomoto

Langkah 5
5

Masukan telur orak arik, udang dan bakso. Beri garam, kecap manis, Saori Saus Tiram

Langkah 6
6

Terakhir masukan mie, kangkung dan tomat. Masak hingga bumbu tercampur rata.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook