1
Siapkan semua bahan-bahan yang di perlukan.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Mie Ayam #JelajahMieNusantara
Mie Ayam adalah hidangan kaki lima yang sangat populer di Indonesia dengan potongan ayam kecap manis,kuah kaldu dan sawi.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu ayam kecap, masukkan kayu manis, kapulaga, daun salam, daun jeruk kemudian masak hingga harum dan masukkan garam dan Masako.
3
Masukkan potongan ayam dan ceker, tambahkan pula daun bawang.
4
Aduk rata dan tambahkan air.
5
Masukkan kecap manis, gula merah dan Saori saus tiram.
6
Masak hingga kuah sedikit menyusut dan koreksi rasa.
7
Untuk membuat kuah, didihkan air kemudian masukkan bumbu kuah yang sebelumnya sudah di tumis.
8
Setelah air mendidih masukkan bakso, masak hingga bakso mengapung kemudian tambahkan daun bawang, sisihkan.
9
Untuk membuat sambalnya rebus dalam air mendidih cabe rawit merah hingga empuk lalu ulek hingga halus.
10
Rebus sawi sebentar saja agar tetap hijau.
11
Rebus mie telur hingga empuk ±3 menit.
12
Mie ayam sudah lengkap.
13
Tata mie ayam dengan pelengkapnya dan siap di sajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
