bikin mie ayam sendiri di rumah
bahan
| 6 gulung mie ayam |
| masako |
| kecap asin |
| 200 gram sawi hijau |
| 1 batang daun bawang |
topping ayam
| 500 gram dada ayam fillet |
| 1 bungkus masako |
| 1 sdt masako |
| 2 sdt gula merah |
| 3 sdm kecap manis |
| ½ bawang Bombay |
| 7 bawang merah |
| 4 bawang putih |
| 2 lembar daun salam |
| 2 lembar daun jeruk |
| 1 batang sereh geprek |
| 1 ruas lengkuas geprek |
| 300 ml air |
| 3 sdm minyak untuk menumis |
membuat topping ayam, tumis perbawangan dan bumbu aromatik,tambahkan Masako, lada bubuk, gula merah ,dan kecap manis beri air ,masak sampai matang dan kuah menyusut, angkat dan sisihkan
penyajian ambil mangkok, beri sawi rebus dan kecap asin ,tambahkan Masako, aduk rata
rebus mie, angkat dan taruh di mangkok
sajikan dengan topping ayam dan daun bawang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
