Tempe mendoan bisa jadi next level, di sajikan dengan saus sarden + jamur kancing.
Bahan Utama
| 1 kaleng sarden instan 155 gr |
| 7 buah Jamur Kancing (potong2) |
| sedikit air |
| sedikit minyak |
Bahan Mendoan
| 1 papan tempe kedelai |
| 7 sdm tepung terigu |
| 2 siung bawang putih |
| 1 sdt garan |
| 1 sdt Masako Ayam |
| secukupnya air |
Potong2 tempe. Masukkan dalam mangkuk: terigu, garam, Masako, baput yg di haluskan & air aduk rata.
Celupkan tempe pada larutan garam + baput. Kemudian celupkan pada adonan tepung.
Goreng tempe hingga matang.
Membuat Saus Sarden: Tumis jamur kancing hingga matang
Masukkan sarden Instand. Aduk2 sambil lumatkan daging ikan nya. masak hingga matang.
Siramkan saus sarden di atas mendoan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
6 Porsi
