Resep Tempe Mendoffle (Tempe mendoan waffle)

Tempe Mendoffle (Tempe mendoan waffle)

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Olahan tempe dengan tepung dan digoreng dengan menggunakan cetakan waffle oiya tempe ini juga bisa pakai tepung bakwan dari sajiku ya, jadi cukup tambahkan daun bawang dan tempe saja.

Bahan - bahan

Bahan²nya :

  • ½ papan tempe
  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdm maizena
  • 1 batang daun bawang
  • ¼ sdt lada bubuk
  • ¼ sdt bawang putih bubuk
  • ¼ sdt ketumbat bubuk
  • ½ sdt masako ayam
  • minyak buat menggoreng
  • sedikit air

Cara Membuat

1

- Dalam wadah cubit² tempe menjadi ukuran kecil, sisihkan

Langkah 2
2

- Lalu diwadah lain, masukkan terigu, mazena, masako ayam, lada bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk tambahkan air buat adonan jangan terlalu encer dan masukkan tempe tadi, aduk² jangan lupa tambahkan daun bawang nya

Langkah 3
3

- Panaskan cetakan waffle, ambil satu sendok adonan, tutup masak setengah matang

Langkah 4
4

- Lalu pindahkan ke minyak panas , masak sampai tempe matang

Langkah 5
5

- Setelah matang dan berwarna kuning kemasan angkat

Langkah 6
6

- Sajikan tempe mendoffle dengan cabai atau saos sesuai selera

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

mantap

pengen coba tp nggak punya cetakan waflenya kak 🥲

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook