Resep Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Siapa yang susah nolak kalau sudah disuguhi tempe mendoan hangat? 🤤 Camilan khas dari Jawa Tengah ini memang punya pesona yang bikin susah move on. Balutan tepungnya tipis, digoreng setengah matang, jadi teksturnya tetap lembut di dalam dengan rasa gurih yang pas. Makin nikmat kalau disantap selagi hangat, ditemani sambal kecap pedas dan cabai rawit. Dijamin, baru satu potong rasanya langsung pengen nambah lagi!

Bahan - bahan

Bahan-bahan :

  • 1 papan tempe
  • 150 gram tepung terigu pro sedang
  • 30 gram tepung beras
  • 30 gram tepung tapioka
  • 2 batang daun bawang, iris
  • 1 1/2 sdt Masako® Ayam
  • ½ sdt garam
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 300 ml air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris tempe tipis-tipis, lalu sisihkan

Langkah 2
2

Campurkan semua bahan, kecuali tempe, lalu aduk hingga tercampur rata

Langkah 3
3

Ambil 3 iris tempe, lalu celupkan ke dalam adonan

Langkah 4
4

Goreng hingga matang, lalu angkat

Langkah 5
5

Sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook