Resep MENDOAN

MENDOAN

Durasi masak 10 Menit
Porsi 1 Porsi
Halo mom! Dirumah ada stock tempe,jangan diolah itu itu saja mom. Coba deh dibikin Mendoan mom,dan sajikan dengan sambal kecap biar makin sempurna rasanya mom. Cobain yuk resepnya!

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Minyak secukupnya
  • Daun bawang secukupnya
  • Air secukupnya
  • 1 SDM kaldu Masako sapi
  • 2 batang daun bawang

Cara Membuat

1

1.Pertama siapkan 1/2 sdt ketumbar,1 ruas jari jahe,1 ruas jari kunyit,1 SDM garam,dan 5 siung bawang putih untuk sebagai bumbu mendoan ya ya mom

2

2.Setelah bumbu halus,siapkan baskom/wadah yang cukup besar kemudian masukkan terigu ke dalam wadah 3.Tuang air secukupnya ke dalam wadah,sampai sekiranya adonan kental dan tidak terlalu encer,kemudian masukkan bumbu halus dan juga 1 SDM Masako sapi,tadi ke dalam adonan terigu jangan lupa masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk sampai tercampur rata

3

4.panaskan minyak,tunggu minyak sampai benar benar panas agar hasilnya bagus 5.setelah minyak panas,masukkan tempe ke dalam adonan terigu kemudian goreng 6. Tunggu sampai tempe mendoan agak sedikit kering tapi jangan terlalu kering 7. Sajikan selagi hangat bersama dengan sambal kecap agar rasanya semakin nikmat

4

Cara membuat sambal kecap: 1. Iris tipis bawang merah sekitar 3 siung 2. Potong cabe tipis tipis atau sesuai selera 3. Masukan irisan cabe dan bawang merah ke dalam mangkok kecil,kemudian tuang kecap kedalam mangkok tadi(kecap kencana lebih enak mom) Selamat mencoba mom!

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook