Makaroni direbus lalu tiriskan dan daun bawang diiris tipis
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Makaroni direbus lalu tiriskan dan daun bawang diiris tipis
Telur, garam dan Ajinomoto dikocok hingga berbusa
Masukkan makaroni rebus dan daun bawang lalu aduk rata
Panaskan minyak goreng di atas teflon datar, dadar adonana makaroni telur hingga bagian bawah kecoklatan. Balik dan masak lagi hingga kedua sisinya kecoklatan dan matang merata
Ketimun dan kol diiris tipis, tauge diseduh air mendidih lalu tiriskan
Ulek bahan bumbu rujak, tambahkan air dan kecap manis
Tambahkan Ajinomoto dan cuka, aduk rata lalu koreksi rasa
Tata makaroni telur dadar, tauhe, ketimun dan kol di atas piring saji
Tuang Saus Rujak lalu tambahkan bahan pelengkap ( bawang merah goreng, irisan daun seledru, kacang tanah goreng dan kerupuk aci), sajikan.