Resep Bakwan Makaroni ala Masako

Bakwan Makaroni ala Masako

Durasi masak 30m
Porsi 3 Porsi
Bikin bakwan yang anti mainstream yuuk. Bahannya ada makaroni, udang, dan sayuran. Temen ngemil sore paling enak nih 🥰

Bahan - bahan

Bahan-Bahan

  • 100 gr Makaroni, rebus hingga al dente
  • 50 gr Wortel, potong bentuk korek api
  • 50 gr Buncis, potong panjang
  • 1 btg Daun bawang, iris tipis
  • 100 gr Udang jerbung, buang kepalanya
  • Minyak goreng secukupnya

Adonan Tepung

  • 100 gr Tepung terigu
  • ¾ sdt Garam
  • ½ sdt Masako Ayam
  • 1 sdm Tepung maizena
  • 1 sdt Bawang putih bubuk
  • ¼ sdt Baking powder
  • ¼ sdt Soda kue
  • 175 ml air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campurkan tepung terigu, garam, Masako Ayam, tepung maizena, bawang putih bubuk, baking powder, dan soda kue.

Langkah 2
2

Tambahkan air, aduk merata.

Langkah 3
3

Masukkan daun bawang, makaroni rebus, wortel, dan buncis. Aduk merata kembali.

Langkah 4
4

Panaskan minyak goreng. Ambil secentong sayur adonan, tambahkan udang di atasnya.

Langkah 5
5

Lalu goreng hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook