Lolipop Nugget Tahu jadi salah satu camilan favorit di rumah. Bahannya sederhana, tapi tampilannya lucu dan menggugah selera. Perpaduan tahu yang lembut dengan bumbu yang pas membuat setiap gigitan terasa gurih. Aku menambahkan sedikit AJI-NO-MOTO® sebagai pengganti garam agar cita rasa umaminya lebih keluar tanpa perlu banyak bumbu. Setelah dibalut tepung roti dan digoreng hingga keemasan, tinggal beri saus sambal dan mayones di atasnya. Cocok untuk bekal sekolah, camilan keluarga, atau ide jualan yang menarik. Yuk, cobain!
| 2 buah tahu putih, haluskan |
| 100 gr daging ayam cincang |
| 1 butir telur |
| 3 sdm tepung terigu |
| 2 sdm tepung maizena |
| 1 sachet AJI-NO-MOTO® (±2,5 gr) |
| 2 siung bawang putih, haluskan |
| ½ sdt lada bubuk |
| Tepung panir secukupnya |
| Tusuk es krim |
| Minyak untuk menggoreng |
Campur tahu, ayam, telur, tepung terigu, maizena, bawang putih, lada, dan AJI-NO-MOTO® hingga rata
Bentuk bulat pipih, kukus sekitar 20 menit hingga matang.Setelah dingin, tusukkan stik es krim, balur dengan tepung panir.
Goreng hingga kuning keemasan.Sajikan dengan saus sambal dan mayones sesuai selera
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
10 Porsi
