Cuci bersih paha ayam lalu kerat bagian pangkal kaki ayam ,setelah itu balur dengan jeruk nipis.
Tambahkan tepung bumbu sajiku dan lada bubuk ,aduk rata hingga semua ayam terbalur dengan tepung, diamkan sekitar 30 menit dalam lemari es.
Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai kuning keemasan ,angkat lalu tiriskan.
Potong potong nanas dan paprika lalu iris halus bawang putih dan bawang bombay,sisihkan.
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, setelah itu masukkan nanas ,paprika,saus asam manis dan air lalu aduk hingga rata dan saus agak mengental, angkat.
Setelah saus asam manis selesai dimasak sajikan bersama ayam lolipop, taburi dengan irisan daun seledri.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
