"Ayam Lolipop Saus Asam Manis" ini rasanya tuh lezat dan sangat menggugah selera. Hanya dengan SAORI saus asam manis, menu yang satu ini menjadi sangaaat sangat istimewa lho.. Gak butuh waktu lama ayam lolipop ini langsung ludes saking lezatnya.
Ayam
| 8 potong paha ayam |
| 3 bungkus SAORI saus asam manis |
| 4 sdm tepung bumbu serbaguna sajiku |
| 1 buah jeruk nipis |
| ½ sdt lada bubuk |
| 4 siung bawang putih ,iris tipis |
| ½ buah bawang bombay ,iris tipis |
| ¼ buah nanas,potong2 |
| ½ buah paprika merah,iris tipis |
| 250 ml air |
| Minyak sayur untuk menggoreng |
| 1 batang daun seledri cincang untuk taburan |
Cuci bersih paha ayam lalu kerat bagian pangkal kaki ayam ,setelah itu balur dengan jeruk nipis.
Tambahkan tepung bumbu sajiku dan lada bubuk ,aduk rata hingga semua ayam terbalur dengan tepung, diamkan sekitar 30 menit dalam lemari es.
Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai kuning keemasan ,angkat lalu tiriskan.
Potong potong nanas dan paprika lalu iris halus bawang putih dan bawang bombay,sisihkan.
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, setelah itu masukkan nanas ,paprika,saus asam manis dan air lalu aduk hingga rata dan saus agak mengental, angkat.
Setelah saus asam manis selesai dimasak sajikan bersama ayam lolipop, taburi dengan irisan daun seledri.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
40 Menit
8 Porsi
