Assalamu'alaikum.. ide menu buka puasa nih, enak banget😍
Bahan
| 200 gram ayam suir |
| 65 ml santan instan |
| secukupnya air |
| secukupnya minyak |
Bumbu Halus
| 3 siung bawang putih |
| 6 siung bawang merah |
| 3 kemiri sangrai |
| 1½ sdt ketumbar sangrai |
| 1 cm kencur |
| 1 cm kunyit |
| 1/2 ruas jahe |
Aromatik
| 1 sereh |
| 1 ruas lengkuas |
| 2 daun salam |
| 3 daun jeruk |
| 5 cabe rawit utuh |
Perasa
| secukupnya AJI-NO-MOTO |
| secukupnya lada bubuk |
| secukupnya garam |
| sedikit gula |
| 1 sdm air asam jawa |
tumis. umbu halus dan rematik hingga matang
tambahkan air, masukkan ayamnya
beri bumbu perasa, masak hingga bumbu meresap
tambahkan santan, masak hingga mendidih
terakhir taburi bawang goreng dan angkat. Suap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
3 Porsi
