Lodeh Labu Siam

Bahan Utama

• 1 buah labu siam iris memanjang
• 65 ml santan instan
• 2 bj daun bawang, iris tipis
• 1 batang sereh
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam

Bumbu2

• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 sdm masako ayam
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada putih bubuk
• 1 sdt gula pasir
• Air secukupnya
• Cabe rawit sesuai selera(optional)