Resep Lodeh Labu Siam Ala Masako

Lodeh Labu Siam Ala Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Labu siam selain bisa untuk menurunkan tensi darah juga enak dibikin sayur lodeh lho. Makin enak ditambah Masako, pas rasanya 👌

Bahan - bahan

Bahan:

  • 1 buah labu siam potong memanjang
  • 600ml santan sedang
  • 50g kacang panjang
  • 5 lembar daun melinjo
  • 1 buah tomat
  • 1 bks Masako Rasa Ayam
  • 30g gula merah
  • 1 sdt udang rebon
  • 1 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu iris:

  • 2 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 5 bush cabe rawit

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yg diiris, lengkuas, daun salam dan udang rebon hingga harum.

Langkah 2
2

Masukkan labu siam dan kacang panjang

Langkah 3
3

Tuang santan, masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan potongan tomat dan daun melinjo. Tambahkan gula merah dan Masako Rasa Ayam.

Langkah 4
4

Masak hingga matang, koreksi rasanya  lalu sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook