Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Menu sarapan yg super enak, pke lontong lebih mancaaap bund
| 1 buah lau siam uk besar, potong memanjang, remaja dengan garam, cuci air mengalir, tjuanya agar labu tidak mudah lembek |
| 1 papan tempe |
| 2 lonjor peternakan jika suka |
| 5 butir telur kupas |
| Tahu goreng |
| 1 batang sereh geprek |
| 3 cm ruas lengkuas geprek |
| 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk buang tulang daunya |
| 500 ml santan dari 1 butir kelapa |
| Bumbu halus: 8 bamer, 5 baput, 5 cabe (iris), 3 cm kunyit, 3 butir kemiri, 1 sdt ketumbar, 1 sdm ebi(optional) |
| 1/2 sdt ajinomoto, garam, gulpas |
Tumis bumbu halus, masukan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, masak hingga wangi
Tambahkan santan encer, lalu masukan labu siam, Pete, tempe dan tahu,
Bumbu garam, gulpas dan ajinomoto
aduk2 masak hingga setengah matang lalu tambhkan santan kental
Cek rasa, matikan api, sajikan dengan lontong
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
1 Porsi
Pedas,Asin
20 m
