Name: Lemongrass Grilled Beef ala Vietnam
Cook time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: Beef slice (ada lemak sedikit) 100gr; Saori saus tiram 1/2 sdm; Ajinomoto brand 1 sdt; Kecap ikan 1 sdm; Garlic powder 1 sdt; Sereh 2 batang (putih saja - udh diblender); Gula aren bubuk 1 sdt; Lada 1/2 sdt; Ketumbar bubuk 1/2 sdt; Minyak goreng 1 sdm; Nasi putih hangat 150gr; Parsley utk garnish; Sambal bangkok sesuai selera + air 10ml

Olesi grilled pan dgn minyak lalu panggang daging marinasi hingga matang (beri 1 sdm air supaya agak basah). Sy torch lg stlh matang supaya lebih smokey & ada charred nya

Lemongrass Grilled Beef ala Vietnam

Bahan - bahan

Cara Membuat

Tags

Kategori

Produk Ajinomoto yang Digunakan

Rating Resep

Komentar (2)

Hasil Recook (0)

Resep Terbaru

Resep Populer

Rekomendasi Resep Lainnya

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store