Haii moms semuaa.. Hari ini saya mau share menu simple, cepat dan pastinya enak yaitu Honey Grilled Chicken with Veggie Butter Rice. Ini merupakan makanan favoritnya anak yg sehat,enak dan praktis karena cuma menggunakan 3 bahan utama saja yaitu ayam,nasi dan sayuran. Sengaja saya buat menu ini seperti menu diresto biar anak2 makin lahap makannnya. Ayamnya dimarinasi sebentar selama 15 menit, sambil menunggu marinasi buat sausnya dan veggie butter rice. Lalu grill sampai matang lalu bisa dinikmati. Kunci kelezatan dari masakan ini yaitu dengan menambahkan Masako rasa ayam yg bikin makanan makin gurih dan enak.
Bahan Honey Grilled Chicken
| *300 gr ayam fillet paha |
| *3 sdm madu |
| *2 sdm saori saus tiram |
| *1 sdm masako ayam |
| *2 sdm margarine |
Bahan Sauce
| 1/2 siung bawang bombay,cincang |
| *1 sdm margarine |
| *1 sdm maizena dilarutkan dengan air |
| *air secukupnya |
| *1 sdm saori saus tiram |
| *2 sdm kecap manis |
| *1 sdm saus tomat |
| *1/2 sdm masako ayam |
Bahan Veggie Butter Rice
| *2 sdm butter |
| *200 gr nasi putih |
| *30 gr mix vegetables |
| *3 sdm saori saus tiram |
| *1 sdt masako ayam |
1. Marinasi ayam dengan madu,saus tiram dan masako. Diamkan selama 15 menit
2. Saus : tumis bawang bombay hingga harum, masukkan larutan maizena,air,saus tiram,kecap manis,saus tomat dan masako. Masak hingga mengental
3. Lelehkan margarine dan grill ayam hingga permukaan kecoklatan, masukkan saus dan grill sampai ayam matang
4. Veggie butter rice : lelehkan butter dan masukkan bawang bombay, tumis hingga harum
5. Masukkan mix vegetable,nasi,saus tiram dan masako, aduk rata. Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
