Selamat siang @DapurUmami. Hari ini saya buat Honey Chicken Teriyaki Nori Taco Crispy. Honey Chicken Teriyaki Nori Taco Crispy adalah makanan sushi yang norinya dibentuk menyerupai taco. Nori taco ini saya goreng menggunakan Tepung Serbaguna Sajiku dan menghasilkan kriuk atau renyah saat memakannya. Dan isinya saya beri honey chicken teriyaki dan ayamnya juga saya goreng pakai Tepung Serbaguna Sajiku dan diberi saus teriyaki yang diberi madu. Rasanya enak, gurih, dan renyah. Cemilan ini cocok untuk dijual, saya yakin pasti semua orng menyukainya. Ig: @cristin_yin
Bahan marinasi:
| 250 gr ayam paha fillet (potong2 tipis memanjang) |
| Tepung Serbaguna Sajiku |
| Tepung roti |
| air secukupnya |
| Minyak goreng |
| 1/2 sdt kaldu jamur |
| 1/4 sdt lada |
Bahan Nori Taco:
| 4 lbr nori (dibulatkan) |
| Tepung Serbaguna Sajiku |
| Tepun Roti |
| air secukupnya |
| Minyak goreng secukupnya |
| 1 mug nasi jepang |
Bahan saus honey chicken teriyaki:
| 2 sdm Saus tiram Saori Ajinomoto |
| 2 sdm Saus Teriyaki Saori Ajinomoto |
| 1 sdm kaldu jamur |
| 1/2 sdt lada |
| 1 sdm saus cabai |
| air secukupnya |
Bahan pelengkap:
| mayones |
| saus keju |
Potong2 ayam paha fillet dan beri kaldu jamur. lada lalu diamkan.
Campurkan Tepung Serbaguna Sajiku dengan air
Campurkan ayam yang telah dimarinasi dengan adonan tepung serbaguna Sajiku
Goreng di minyak panas
Masukkan semua ayam dan sambil diaduk2
Goreng sampai matang / golden brown
Setelah matang, angkat dan sisihkan.
Campurkan semua bahan saus
Masak sebentar sampai mendidih
Masukkan ayam crispynya
Aduk2 ayam crispy dengan saus honey teriyaki sampai merata.
Bagian nori taco, ambil nasi jepang taroh di atas nori
Balik norinya dan oles dengan adonan cair tepung serbaguna Sajiku
Lalu beri tepung roti
Gorenh di minyak panas dan minyaknya sedikit aja
Lipat nori dan goreng sampai golden brown
Angkat dan beri mayones
Beri Honey Chicken Teriyaki
Beri saus keju di atasnya.
Honey Chicken Teriyaki Nori Taco siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
8 Porsi
