Cuci bersih kentang, potong2. Bilas 2x dgn air dingin biar tdk bertepung/keruh. Tiriskan & tap2 dgn tisu dapur supaya kering. Lumuri kentang dgn Masako, Sajiku & bumbu lainnya. Panaskan minyak & goreng hingga kentang crispy kecoklatan. Angkat & tiriskan

Panaskan kukusan. Kukus sayuran +/- 20 menit atau hingga buncis melunak. Angkat & sisihkan

Siapkan ayam yg boneless. Marinasi dgn bumbu +/- 20 menit. Lalu lelehkan 1 sdm margarin, panggang ayan dgn kulit kena wajan lalu balikkan sktr 5 menit (tergantung besar tipisnya ayam ya), tusuk2 bgn ayam dgn sumpit supaya tes kematangan. Masukkan 1 sdm margarin, rosemary & garlic supaya ada aromanya & olesi ke ayam. Matikan api, torch sebentar. Sisihkan