Lele segar yang di bumbu marinasi kemudian di Goreng hingga garing.
Bahan Utama:
| 8 ekor lele segar |
| Secukupnya Minyak Goreng |
Bumbu Marinasi
| 3 siung bamer |
| 2 sdt ketumbar bubuk |
| 1 sdm garam |
| 1/2 sdm Ajinomoto MSG |
| 1 ruas kunyit |
Bersihkan lele, potong jadi dua bagian (utuk juga boleh, tapi aku lebih suka di potong agar hasilnya lebih garing). Kemudian haluskan semua bumbu marinasi & campur air. Marinasi lele selama 15 menit.
Goreng hingga matang.
Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
8 Porsi
