Resep Lele Goreng Crispy

Lele Goreng Crispy

4.9

45 Menit

6 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Bikin salah satu menu favorit Si Kecil sesuai dengan stok yang ada difreezer. Aku bikin Lele Goreng Crispy, rasanya enak, garing diluar dan lembut didalam serta gurih meresap sampai kedalam. Rahasianya karena aku pakai Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna. Praktis banget digunakan, gak perlu repot lagi untuk menambahkan bumbu. Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna adalah tepung bumbu praktis serbaguna yang terbuat dari perpaduan tepat antara tepung dan rempah pilihan, membuat gorengan memiliki rasa dan aroma yang lezat meresap sampai kedalam masakan, serta renyah dengan cara yang praktis.

Bahan-Bahan

6 buah lele yang sudah dibersihkan

420 gr Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna

1 sdm air perasan jeruk nipis

1 sdt garam

Secukupnya air dingin es

Cara Membuat

Langkah 1/7

Siapkan bahan-bahannya. Lalu tambahkan garam dan air jeruk nipis pada ikan, diamkan 5 menit.

Langkah 2/7

Tuang Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna kedalam wadah.

Langkah 3/7

Baluri ikan ketepung Sajiku® hingga rata.

Langkah 4/7

Celupkan ikannya kedalam air dingin es.

Langkah 5/7

Balut lagi ikannya ketepung Sajiku® hingga rata, agak sedikit ditekan hingga tepung yang menempel dan kriwil.

Langkah 6/7

Goreng ikan hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 7/7

Letakkan dalam piring dan sajikan dengan sambal bawang.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Inspirasi Resep Lainnya

Lele goreng Sajiku

Zenny julia

4.69

Lele goreng bumbu ketumbar

Ariee Kz

4.76

Lele Goreng Tepung ala Sajiku® #SajikuLezatMeresapSampaiDalam

Maratul Aulia

4.8

Lele Goreng Sederhana

Nurul Hariyati

4.81

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular