Resep Lele goreng Sajiku

Lele goreng Sajiku

Durasi masak 20m
Porsi 8 Porsi
Lele goreng berbalut Sajiku Tepung Serbaguna menghasilkan tekstur renyah yang gurih dengan daging lele yang lembut dan juicy.

Bahan - bahan

1 kg lele, bersihkan

  • 1 bungkus Sajiku Tepung Serbaguna
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt garam
  • 100 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

Lumuri lele dengan bawang putih, ketumbar, dan sedikit garam. Diamkan 15–20 menit agar bumbu meresap.

2

Campurkan Sajiku Tepung Serbaguna dengan air hingga menjadi adonan pencelup yang tidak terlalu kental

3

Celupkan lele ke dalam adonan hingga terbalut rata.

4

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan dan matang sempurna.

Langkah 5
5

Angkat, tiriskan, lalu sajikan selagi hangat bersama sambal kecap

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook