Lumuri lele dengan bawang putih, ketumbar, dan sedikit garam. Diamkan 15–20 menit agar bumbu meresap.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Lumuri lele dengan bawang putih, ketumbar, dan sedikit garam. Diamkan 15–20 menit agar bumbu meresap.
Campurkan Sajiku Tepung Serbaguna dengan air hingga menjadi adonan pencelup yang tidak terlalu kental
Celupkan lele ke dalam adonan hingga terbalut rata.
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan dan matang sempurna.
Angkat, tiriskan, lalu sajikan selagi hangat bersama sambal kecap