1
bersihkan sisa kulit hijau semangka hingga tersisa kulit semangka bagian putih
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Kulit semangka crispy balado terasi
Rasanya gurih, manis, pedas, dan aroma terasinya enak banget 😍
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
iris tipis kulit semangka, lalu beri 1 sdt garam dan remas remas hingga air nya keluar. diamkan selama 5 menit. lalu bisa dibilas dengan air dan peras. setelah itu lap dengan tisu dapur hingga mengering
3
beri tepung sajiku secukupnya. lalu ratakan dan langsung goreng di minyak yang sudah dipanaskan. goreng dengan api sedang
4
goreng hingga kuning ke emasan, angkat dulu dan sisihkan
5
penampakan kulit semangka crispy
6
haluskan semua bumbu, lalu tumis dengan minyak dan beri ajinomoto terasi bubuk. masak hingga agak menyusut. lalu tambahkan gula pasir
7
setelah agak mengentak masukkan kulit semangka crispy, aduk rata dan sajikan
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
