Olahan #DapurMaksimal dari kulit semangka dan ayam semur sisa semalam.
| Kulit Semangka |
| 1 buah Wortel |
| 15 lembar Kulit Lumpia |
| 4 siung Bawang Merah |
| 2 siung Bawang Putih |
| 1 buah Bawang Bombay |
| 1 ruas jari Lengkuas, geprek |
| 2 lembar Daun Salam |
| 1 sdm Kecap Manis |
| ½ sdm Gula |
| ½ sdm Saori Saus Tiram |
| ½ bks Masako |
| 1 potong Ayam Semur |
Pisahkan kulit semangka bagian terluar dan bagian putihnya.
Iris tipis memanjang kulit semangka
Iris juga wortel
Di rumah kebetulan ada sisa ayam semur, disuwir dagingnya.
Iris dan tumis bawang bombay hingga harum
Lalu masukan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam.
Masukan kulit semangka, wortel, dan suwiran ayam.
Beri kecap dan Saori Saus Tiram
Tambahkan gula dan Masako. Masak hingga matang.
Ambil sesendok tumisan kulit semangka, dan bungkus dengan kulit lumpia
Lumpia kulit semangka siap digoreng
Goreng lumpia di api sedang, cukup sekali balik saja agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.
Siap disajikan dan dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
4 Porsi
