Resep Lumpia Kulit Semangka

Lumpia Kulit Semangka

Durasi masak 45m
Porsi 4 Porsi
Olahan #DapurMaksimal dari kulit semangka dan ayam semur sisa semalam.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Kulit Semangka
  • 1 buah Wortel
  • 15 lembar Kulit Lumpia
  • 4 siung Bawang Merah
  • 2 siung Bawang Putih
  • 1 buah Bawang Bombay
  • 1 ruas jari Lengkuas, geprek
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 sdm Kecap Manis
  • ½ sdm Gula
  • ½ sdm Saori Saus Tiram
  • ½ bks Masako
  • 1 potong Ayam Semur

Cara Membuat

Langkah 1
1

Pisahkan kulit semangka bagian terluar dan bagian putihnya.

Langkah 2
2

Iris tipis memanjang kulit semangka

Langkah 3
3

Iris juga wortel

Langkah 4
4

Di rumah kebetulan ada sisa ayam semur, disuwir dagingnya.

Langkah 5
5

Iris dan tumis bawang bombay hingga harum

Langkah 6
6

Lalu masukan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam.

Langkah 7
7

Masukan kulit semangka, wortel, dan suwiran ayam.

Langkah 8
8

Beri kecap dan Saori Saus Tiram

Langkah 9
9

Tambahkan gula dan Masako. Masak hingga matang.

Langkah 10
10

Ambil sesendok tumisan kulit semangka, dan bungkus dengan kulit lumpia

Langkah 11
11

Lumpia kulit semangka siap digoreng

Langkah 12
12

Goreng lumpia di api sedang, cukup sekali balik saja agar tidak terlalu banyak menyerap minyak.

Langkah 13
13

Siap disajikan dan dinikmati

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook