Resep Kulit Pisang Goreng ala Chef Nadya

Kulit Pisang Goreng ala Chef Nadya

Durasi masak 30m
Porsi 2 Porsi

Jangan langsung dibuang, kulit pisang ternyata bisa #DiolahMaksimal menjadi camilan lezat lho. Kalau biasanya hanya buahnya yang digoreng, cobain deh rasa dan tekstur unik dari kulit pisang yang digoreng krispi. Yuk, ikut kami dalam mengurangi sampah sisa makanan di rumah dengan mengolah seluruh bagian bahan pangan yang kamu punya! Lewat #TooGoodToWaste. Ajinomoto mengajak kamu berkontribusi dalam mengurangi sampah makanan lewat cara yang mudah dan sederhana dari dapur di rumah. Jangan lupa share hasil recook Kulit Pisang Crispy kamu di Jurnal Umami, dan ceritakan juga pengalaman kamu dalam mengurangi sampah sisa makanan di rumah, ya!

Kalori

Kalori

238.0 Kkal

Protein

Protein

4.0 gram

Karbo

Karbo

17.0 gram

Lemak

Lemak

4.0 gram

Serat

Serat

2.0 gram

Bahan - bahan

Bahan

  • 1/2 sisir kulit pisang kepok
  • 700ml air
  • 1 sdm garam
  • 1 pack Sajiku® Pisang Crispy
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rendam kulit pisang dengan air dan garam selama 3 jam

Langkah 2
2

Bilas kulit pisang dan kukus selama 40 menit hingga lunak

Langkah 3
3

Balurkan kulit pisang yang sudah dikukus dengan adonan Sajiku®️ Pisang Crispy

Langkah 4
4

Goreng kulit pisang dengan Sajiku® Pisang Crispy hingga golden brown

Langkah 5
5

Sajikan kulit pisang crispy Sajiku®

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

Umamin mau tanya, kenapa kulit pisangnya hrs dikukus? kenapa tak lsg goreng aja?

Penasaran.. pengen coba bikin juga.. makasih resepnya Umamin

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook