Resep Kroket Tempe Masako

Kroket Tempe Masako

Durasi masak 30m
Porsi 5 Porsi
Tempe ga hanya di olah jadi mendoan dan gorengan yang biasa yah... Di olah menjadi kroket pun ga kalah enak nya... Kroket tempe yang di bumbuin dengan bawang merah dan bawang putih, kemudian ditambahkan Masako® kaldu ayam, rasa gurihnya bener-bener menggoyang lidah. Yuuk simak resep nya....

Bahan - bahan

Bahan

  • 1 papan tempe
  • 1 sachet Masako Kaldu ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 btg daun bawang, iris
  • 2 btg daun seledri, iris
  • 1 sdm margarin
  • 2 btr telur ayam
  • 250 gr tepung panir
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

  • 4bh bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ¼ sdt lada

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris tempe, lalu kukus ±10 menit.

Langkah 2
2

Haluskan tempe, tambahkan bumbu halus, Masako® kaldu ayam, garam, margarin, daun bawang dan daun seledri. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3
3

Ambil adonan, lalu bentuk bulat lontong seperti roket.

Langkah 4
4

Celupkan kedalam kocokan telur.

Langkah 5
5

Gulingkan kedalam tepung panir. Lakukan langkah 4 dan 5 kembali sebanyak 2x.

Langkah 6
6

Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api sedang hingga semua sisi kecoklatan.

Langkah 7
7

Angkat dan siap disajikan.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

makan satu kurang nih

wah enak pasti nih

Doyan mami nih cio

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook