Rebus kentang hingga lunak lalu tumbuk halus.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus kentang hingga lunak lalu tumbuk halus.
Siapkan bahan isian lainnya.
Campur semua bahan isian, beri Mayumi.
Lalu beri Masako dan aduk rata.
Ambil selembar roti, beri 3 sdm isian, ratakan, lalu tutup dengan lembaran roti. Lakukan hingga semua adonan isi habis.
Campurkan Sajiku tepung bumbu dg air hingga kekentalan pas, tidak terlalu kental atau encer.
Celupkan roti ke dalam larutan tepung bumbu, kemudian balurkan ke tepung roti.
Panaskan minyak. Goreng roti kroket dengan api cenderung kecil hingga golden brown. Angkat, tiriskan.
Potong 1 buah roti kroket menjadi 4 bagian secara diagonal.▫️Nikmati dengan saus dan mayo.