Resep Korean Cheese Ball

Korean Cheese Ball

Durasi masak 45 Menit
Porsi 3 Porsi
Assalamualaikum.. Camilan memang selalu dinanti. Kalau aku hampir setiap hari buat camilan. Entah yang manis, gurih, ataupun pedas. Karena kalau tidak ada camilan di rumah, si suami cravingnya minta ampun ngalahin bocil. Suamiku suka banget nyamil, karena kerjaannya berat dan seneng olahraga. Sehingga banyak energi yang dibutuhkan. Nah kalau setiap pingin camilan harus beli, ya kempees ini dompet saya. Alhasil bikinlah sendiri di rumah sebisanya. Seperti hari ini, aku buat korean cheese ball. Ini seperti mochi karena bahannya tepung ketan. Kenyal lembut, ada manisnya, gurih, enak pokoknya. Nah, agar tambah maknyus makannya wajib dicocol dengan MAYUMI dari @dapurumami.id yang belinya harus di @indomaret karena banyak promonya😍 Mau dicocol pakai Mayumi pedas ataupun original rasanya sama enaknya. Beneran deh wajib dicoba. Cara buatnya gampang banget tinggal diaduk tok terus digoreng bentar. Anak-anak juga pasti suka. Bisa banget buat takjil puasa besok🤗

Bahan - bahan

Bahan

  • 135 gram tepung ketan
  • 35 gram terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 120 ml air panas
  • secukupnya garam
  • 1 sdm margarin
  • secukupnya minyak
  • secukupnya bubuk keju
  • MAYUMI pedas dan original
  • secukupnya keju mozarella

Cara Membuat

Langkah 1
1

campsurkan tepung ketan, terigu, gula dan garam

Langkah 2
2

tuangi dengan air panas dan aduk rata

Langkah 3
3

setelah rata, tambahkan margarin dan uleni hingga kalis

Langkah 4
4

ambil adonan sekitar 20 gram, lalu beri secukupnya mozarella

Langkah 5
5

panaskan minyak, goreng di api sedang cenderung kecil

Langkah 6
6

goreng hingga sekiranya kulit luarnya mulai garing lalu angkat

Langkah 7
7

taburi bubuk keju lalu ratakan ke seluruh permukaan cheese ball

Langkah 8
8

kalau masih panas, bisa leleh seperti ini

Langkah 9
9

makannya dicocol pakai mayumi, mantap banget

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

pinter banget masak mbakk

enaak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook