1. Campur dan aduk bahan marinasi. Masukkan kedalam wadah bersama ayam. Diamkan selama 30 menit

2. Masukkan ayam kedalam bahan pelapis kering dan cubit2 tepungnya supaya keriting. Goreng hingga kecoklatan. Lakukan sampai habis

3. Tumis bawang putih dan bawang Bombay dengan margarine/butter sampai harum lalu Masukkan daun bawang dan cabe merah keriting. Aduk sebentar. lalu Masukkan susu uht, saus korea, keju parut, merica, garam dan masako. Masak hingga mengental. lalu Masukkan ayam lalu aduk2 hingga merata.

4. Beri taburan keju parut. Sajikan